Recettes

Salade de fruits: oranges et canneberges séchées

Ingredients

  • 4 oranges
  • ¼ de tasse de canneberges séchées Atoka
  • 2 c. à tbl de jus de canneberges
  • 1 c. à tbl d’eau-de-vie Kirsch
  • 2 c. à tbl de sirop d’érable
  • 1 tasse de yogourt grec légèrement sucré

Étapes

  1. Peler les oranges et déposer les quartiers dans un bol de service.

    2. Mélanger les canneberges séchées, le sirop d'érable, le jus de canneberges et le kirsch et laisser tremper pendant 15 minutes.

    3. Verser le mélange sur les quartiers d'orange.

    4. Réfrigérer 2 heures.

    5. Servir et garnir de yogourt grec.