L'aménagement

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Aménagement de l'exploitation

Suite à l'achat de terres non propices à l'agriculture, les champs de canneberges sont aménagés en périphérie de milieu humide de façon à protéger la tourbière au centre de l'exploitation.
L'exploitation agricole maintenant de 1,400 acres en production totalise 4,000 acres en incluant réservoirs d'alimentation, réservoirs de sédimentation, digues, réserves de sable, etc....
Canneberges Bieler avec sa grande superficie en culture bénéficie d'économie d'échelle.

Les avantages de notre économie d'échelle sont comptabilisés par :

  • Son leadership dans l'industrie
  • Son coût de production / coût d'aménagement relativement bas
  • Son équipe agronomique compétente et innovatrice
  • Ses innovations en recherche et en transfert technologique

Aménagement des bassins pour l'inondation

  • Recréer un environnement de marécage propice pour la culture de la canneberge cultivée.
  • Construire les bassins pour être inonder à la récolte, et lors de gels printaniers.
  • Construire les fossés adéquats pour favoriser le drainage des champs en saison de croissance ou de forte pluie.
  • Permettre aux plants d'être dans la glace durant le froid hivernal en protégeant ainsi les feuilles et les bourgeons d'un assèchement certain.

Les réservoirs d'eau

Chaque ferme est aménagé pour être auto suffisante dans son approvisionnement en eau. La circulation de l'eau en circuit fermé fonctionne de façon à utiliser l'eau dans les réservoirs d'alimentation pour les opérations telles l'inondation ou l'irrigation, et de récupérer l'eau dans les réservoirs de récupération installés à l'autre extrémité pour la conservation d'eau.

Aménagement de bassins pour récolte à sec

La ferme d'Oswego dans l'État de New York est la seule cannebergière du groupe Bieler en son genre au Canada.

Défi de la ferme d'Oswego

  • Produire et récolter des canneberges sur une ferme non aménagée en bassins sur terrains vallonnés.
  • Sur cette exploitation, les canneberges y sont cultivées avec une certaine similitude à la culture des fraises. C'est-à-dire par une irrigation de surface et une récolte à sec. Le plant n'est jamais submergé. De là tout le défi de récolter à sec sur cette grande exploitation de 190 acres.
  • La récolteuse - aspirateur après plusieurs années de recherche et de transfert technologique est maintenant adaptée pour récolter 5 acres / jour .

Voyez la récolte à sec sur notre ferme: